Skitse af haven

Selv i en lille have som vores, som primært består af pryd, så kan man faktisk dyrke utroligt mange ting, hvis man er lidt kreativ. Her er ikke plads til en reel køkkenhave, men et lille drivhus og en frugthave. Udenfor frugthaven er der også spiselige ting. Alt i alt lavede jeg for sjov denne liste over de ting, som vi har i haven, og blev faktisk lidt overrasket over, hvor mange ting, der blev til:

  • 9 forskellige gamle danske æblesorter
  • 3 forskellige pærersorter
  • 6 forskellige blommesorter
  • 3 forskellige hindbærsorter
  • Brombær
  • Loganbær
  • Taybær
  • 3 forskellige ferskensorter
  • Figen
  • 2 slags blåbær
  • 2 slags solbær
  • 3 slags rabarber
  • Stikkelsbær
  • Ribs
  • Hyld
  • 3 slags vindruer
  • Lime
  • Citron/Bergamotte
  • Pærekvæde
  • Tomater
  • Agurker
  • Rød peber
  • Basilikum
  • Læge- og Krydderurter

Haven er jo ny – og mange (de fleste) tiltag er nye. Vi har derfor ikke høstet nær så meget endnu, som man vil kunne på sigt. Der går jo fx. en rum tid, før der kan høstes det het store fra det nye “Monty Don” espalier med æbler, pærer og blommer.

Udover frugt- og grøntsager har vi også et bistade, som leverer al den honning, som vi kan bruge hele året. Næste år skulle vi meget gerne kunne høste, så der også er til familie, naboer, venner etc.

På sigt kunne jeg også godt tænke mig at udnytte bede og drivhuset til vinterdrift. Den svenske blogger, journalist og forfatter Sara Bäckmo får virkelig noget ud af sin jord – også om vinteren. Hun er virkelig kreativ indenfor vinterafgrøder. Og hvorfor ikke. Vi er jo mange, der alligevel er en smule utålmodige hele vinteren, mens vi venter på forår. Armchair-gardening er også godt, men hvis man kunne kombinere de to sportsgrene lidt….

Tilmeld dig mit nyhedsbrev

... og få besked, når der er nyt på bloggen.

Du er nu tilmeldt!